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Ester de Sucre – emulsionante vegetal – permitido en cosmética natural según ECO-CERT
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Ester de Sucre (Sucrose Stearate) es un emulsionante de origen vegetal con propiedades hidratantes que crea emulsiones del tipo aceite-en-agua (O/W). Tambien se usa como co-emulsionante o como ingrediente de bases/geles emulsionantes para usarlos despues en la elaboracion de cremas caseras etc. Se pueden elaborar cremas y lociones para todos los tipos de piel, en especial piel normal, piel mixta, piel grasa y sensibles.
Se puede usar en frío o caliente aunque salen diferentes texturas. Si se trabaja en frío, se disuelve en la fase oleosa y se sigue trabajando de forma usual. Si se usa en caliente mejor disolverlo en la fase acuosa (60-70°C) y verter la fase oleosa en la acuosa y batir. En ambos casos se recomienda añadir 0,2-0,5% de Goma Xantana a la fase acuosa para estabilizar la emulsion.
Adecuado para productos de cuidado facial, corporal, after-sun o productos para bebes.
Dosificacion: 2-5%
Despues de su uso, volver a cerrarlo muy bien y guardarlo en un lugar seco y oscuro.
Sucrose Stearate
